Maître Artisan Chocolatier - Issoire (63)
REMY Romuald, votre Maître Artisan Chocolatier à Issoire, près de Clermont-Ferrand et de Saint-Flour, dans le Puy-de-Dôme (63), au cœur de l’Auvergne.
Romuald REMY
est aujourd’hui classé parmi les 40 meilleurs chocolatiers de France par Gault & Millau.
Maître Artisan Chocolatier
Maître Artisan Chocolatier depuis de nombreuses années, je vous invite à découvrir mes douceurs. Vous retrouverez dans ma boutique un grand choix de ganaches, de nougats, de tablettes de chocolats, de pâtes à tartiner, de décoration en chocolats, ainsi que plus de 20 différents « GRANDS CRUS DE CHOCOLATS »
Je propose également une variété de confiseries (pâtes de fruits, macarons, bonbons, des guimauves, pralinés, caramels, etc.), ainsi que d’autres produits comme des glaces, sorbets, desserts…
Tour pour satisfaire vos envies sucrées
Je reste à votre disposition pour toute demande d’information supplémentaire.
Mes ateliers
Vous pouvez aussi apprendre à confectionner des chocolats et des confiseries, grâce à mes ateliers. Je vous conseillerai et vous montrerai toutes les techniques pour créer des gourmandises aux goûts uniques.
Afin de varier les plaisirs, je propose aussi des ateliers macarons et café gourmand.
Les stages se déroulent le samedi de 9h à 12h ou de 15h à 18h.
En 2017, j’ai été sélectionné au concours « Un des meilleurs Ouvriers de France », section chocolatier-confiseur
Mon parcours
Maître artisan chocolatier depuis 1996
Finaliste du Grand-Prix International de la Chocolaterie en 2002
«Espoir de la chocolaterie» au salon du chocolat de Paris
Classé parmi les 40 meilleurs chocolatiers de France par Gault & Millau
Un des Meilleurs Ouvrier de France "Chocolatier-Confiseur"
Pour obtenir de plus amples informations concernant mes produits, accédez au formulaire de contact.
Laissez-vous tenter par les gourmandises préparées par un Maître Artisan Chocolatier, Confiseur, Glacier, Pâtissier et Traiteur, ayant obtenu de nombreux prix nationaux et internationaux.